3 questions à Pierre Arditi

On ne présente plus Pierre Arditi, interprète fétiche d’Alain Resnais. Au côté de sa femme, le comédien triomphe en ce moment dans la pièce Le Mensonge à Paris.

Avant de monter sur scène, Pierre Arditi nous a reçu dans sa loge, au Théâtre Édouard VII, pour évoquer ses passions : la gastronomie, la cuisine et son amitié avec le grand chef Michel Guérard.

Les produits du Sud-Ouest, source d’inspiration de Pierre Arditi

Homme de goût, le comédien Pierre Arditi n’aime pas seulement déguster les produits d’Aquitaine, Poitou-Charentes et Limousin. Il en parle aussi avec beaucoup de gourmandise. Écoutez-le.

 

 

L’impertinence, l’ingrédient ultime des grands chefs

Le concours Aquitaine Terre de Génie encourage l’impertinence en cuisine. L’impertinence, qu’est-ce que c’est ? Pierre Arditi nous en donne sa définition, apprise auprès du grand chef Michel Guérard. Quelle est-elle ?

 

 

Pierre Arditi donne ses conseils aux candidats !

Cuisinier émérite, Pierre Arditi se sent proche des candidats du concours Aquitaine Terre de Génie. Comment donner le meilleur de soi-même, que l’on soit amateur ou professionnel ? Pierre Arditi vous fait partager sa longue expérience de comédien.